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LA COCINA ITALIANA DE JAMIE
Título:
LA COCINA ITALIANA DE JAMIE
Subtítulo:
Autor:
OLIVER JAMIE
Editorial:
RBA
Año de edición:
2007
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7871-990-7
Páginas:
320
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Reimpresión
Colección:
VARIAS
5,95 €

Sinopsis

Italia ha inspirado a Jamie Oliver a lo largo de toda su trayectoria profesional. Este libro se aparta del modelo de recetario lleno de tópicos italianos: es un libro de cocina escrito por el pueblo y para el pueblo. Desde Sicilia a la Toscana, incluye pescadores, panaderos y, por supuesto, mammas que comparten sus recetas y los trucos culinarios transmitidos durante generaciones.

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