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A DAY AT EL BULLI
Título:
A DAY AT EL BULLI. AN INSIGHT INTO THE IDEAS,METHODS AND CREATIVITY OF FERRAN ADRIÀ
Subtítulo:
Autor:
ADRIA , FERRAN ; SOLER , JULI
Editorial:
PHAIDON - OXFORD
Año de edición:
2008
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-7148-4883-9
Páginas:
528
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin Stock. Consultar Disponibilidad
Colección:
VARIAS
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