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A LA MESA EN VEINTE MINUTOS
Título:
A LA MESA EN VEINTE MINUTOS
Subtítulo:
Autor:
MARCO SABATINI
Editorial:
EVEREST, EDITORIAL
Año de edición:
2007
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-1848-8
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Sin Stock. Consultar Disponibilidad
Colección:
VARIAS
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Sinopsis

¿Recetas rápidas? Más aún, recetas rapidísimas para los que tienen poco tiempo para estar en la cocina entre ollas y fogones pero que no quieren renunciar al placer, a la calidad y a la belleza de un plato bien cocinado y presentado. Este libro quiere ser un antídoto contra la tristeza del fast food y de los alimentos preparados: las recetas propuestas pertenecen a la mejor tradición regional italiana, revisada para ser degustada con el paladar y con los ojos. Así pues, no encontraréis las recetas ?habituales?, sino apuntes para recetas que también requieren empeño para realizarlas pero que, en cambio, necesitan poco tiempo. Las 65 recetas que componen el libro, desde los entrantes a los postres, van acompañadas de más de 300 fotos que ilustran el plato finalizado y los pasos más importantes para obtener un buen resultado.

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