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ALGAS, LAS VERDURAS DEL MAR
Título:
ALGAS, LAS VERDURAS DEL MAR. LOS NUTRITIVOS TESOROS MARINOS PARA LA SALUD Y EL PALADAR
Subtítulo:
Autor:
BRADFORD, MONTSE
Editorial:
OCEANO AMBAR
Año de edición:
2002
ISBN:
978-84-7556-075-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Agotado
Colección:
VARIAS
12,30 €

Sinopsis

Las propiedades nutritivas y terapéuticas de las algas













Por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamental en la alimentación del futuro. Además de sus beneficios para la salud, las algas tienen un enorme potencial culinario para elaborar los platos más exquisitos.