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COCINAR CERO RESIDUOS. 100 RECETAS QUE LO APROVECHAN TODO
Título:
COCINAR CERO RESIDUOS. 100 RECETAS QUE LO APROVECHAN TODO
Subtítulo:
Autor:
GIOVANNA TORRICO
Editorial:
RBA PUBLICACIONES
Año de edición:
2019
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9187-469-0
Páginas:
256
Encuadernación:
BOLSILLO
Disponibilidad:
En Stock
20,00 € Comprar

Sinopsis

¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)