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EL PAN
Título:
EL PAN. MANUAL DE TÉCNICAS Y RECETAS DE PANADER­A
Subtítulo:
Autor:
HAMELMAN, JEFFREY
Editorial:
LIBROS CON MIGA
Año de edición:
2013
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941934-0-8
Páginas:
520
Encuadernación:
BOLSILLO
Disponibilidad:
Sin Stock. Consultar Disponibilidad
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