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ESCLAVOS DE LA COMIDA (N.E.)
Título:
ESCLAVOS DE LA COMIDA (N.E.). MANUAL PARA HACER FRENTE A LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS Y CARENCIAS EMOCIONALES Q
Subtítulo:
Autor:
GARCÍA BERNÁCER, PAULA
Editorial:
ALMUZARA EDITORIAL
Año de edición:
2023
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1131-579-1
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
En Stock
19,95 € Comprar

Sinopsis

Paula García Bernácer ofrece al lector una guía para comprender los trastornos alimenticios y la obsesión por la figura y el peso. La autora, que confiesa haberse sentido esclava de un sinfín de normas y reglas alimentarias, narra su experiencia personal y detalla, uno a uno, todos los motivos y desequilibrios emocionales que pueden conducir a una persona a dejar de comer o a ingerir alimentos de forma compulsiva y desproporcionada. Tras casi veinte años de
introspección, estudio de sus adicciones, observación de su anorexia y desarrollo personal, Paula García puede exponer ahora aspectos claves para convivir con este tipo de problemas y obtener una mayor estabilidad, autoconocimiento y aceptación del cuerpo y de la mente. La autora es nutricionista integrativa y coach con enfoque Gestáltico y trabaja con mujeres que padecen problemas de ansiedad motivados por la comida y el peso, a las que ofrece soluciones desde un punto de vista holístico.

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