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INTROD. AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE.
Título:
INTROD. AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE.
Subtítulo:
Autor:
FITO,P. / ANDRES,A.M. / BARAT,J.M.
Editorial:
UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA
Año de edición:
2001
ISBN:
978-84-9705-025-8
Páginas:
218
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin Stock. Consultar Disponibilidad
Colección:
VARIAS
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