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LA DESCONEXION URBANA: GANADER¡A, ANIMALISMO Y ALIMENTACI¢N
Título:
LA DESCONEXION URBANA: GANADER¡A, ANIMALISMO Y ALIMENTACI¢N
Subtítulo:
Autor:
CASO MOLINA, ÀSCAR
Editorial:
LETRAME
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-18512-32-2
Páginas:
172
Encuadernación:
BOLSILLO
Disponibilidad:
Sin Stock. Consultar Disponibilidad
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Sinopsis

La huida masiva de la población del medio rural hacia las ciudades, se supone que en busca de una vida mejor y con mayores comodidades, ha provocado un grave problema de despoblación del medio rural y una masificación urbana.Las nuevas generaciones de jóvenes urbanos han perdido totalmente el contacto con el mundo rural, la naturaleza y el reino animal, desconocen por completo cómo se desarrolla la vida de la población humana en el mundo rural y una actividad que permite su supervivencia: la ganadería. Es lo que podemos denominar como la desconexión urbana.Esta desconexión urbana ha desembocado finalmente en un cambio radical en la concepción de la relación entre seres humanos y animales, pasando estos a ser considerados como iguales y seres sintientes y tener ambos, por tanto, los mismos derechos. Es el mal llamado animalismo.Este animalismo, a su vez, apoyándose en supuestos motivos éticos o de conciencia, ha originado el nacimiento de nuevas tendencias en alimentación humana, como el veganismo, prescindiendo de los alimentos de origen animal y poniendo en el disparadero a un sector vital hasta ahora en la