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LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL VATICANO
Título:
LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL VATICANO. LA COCINA MEDITERRÁNEA MÁS INTERNACIONAL Y EXQUISITA DEL MUNDO
Subtítulo:
Autor:
CELADA, EVA
Editorial:
PLANETA EDITORIAL
Año de edición:
2006
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-06979-9
Páginas:
284
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Sin existencias.
Colección:
VARIAS
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Sinopsis

Este libro presenta un recorrido por la historia de la Santa Sede a través de sus recetas y creaciones culinarias más reconocidas. Tras una exhaustiva labor de investigación y de haber conversado con decenas de personas vinculadas al Vaticano (cocineros, jefes de comedor, cardenales, vaticanistas y periodistas) Eva Celada se sumerge literalmente en los fogones del Vaticano para descubrirnos los secretos y las anécdotas gastronómicas más divertidas de todos los tiempos, además de presentar sus recetas más célebres y las curiosidades más sorprendentes de los papas y de la época que vivieron. El lector podrá conocer de primera mano en qué consistieron los banquetes más singulares de la historia de la Iglesia, como el menú de la Última Cena o la cena de celebración de la coronación de Benedicto XVI, y cuáles han sido las preferencias de los papas a lo largo de los tiempos.