Castellano Euskera
Bai euskarari zerbitzua euskaraz Certificado de calidad ISO 9001

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

NOCIONES ACERCA DE LA ELABORACION DEL ACEITE DE OLIVAS
Título:
NOCIONES ACERCA DE LA ELABORACION DEL ACEITE DE OLIVAS
Subtítulo:
Autor:
PEQUEÑO Y MUÑOZ REPISO, DIEGO
Editorial:
MAXTOR EDITORIAL
Año de edición:
2010
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9761-742-0
Páginas:
376
Encuadernación:
BOLSILLO
Disponibilidad:
Sin Stock. Consultar Disponibilidad
Colección:
VARIAS
13,00 € Comprar

Sinopsis

Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.