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THE SILVER SPOON CLASSICS
Título:
THE SILVER SPOON CLASSICS
Subtítulo:
Autor:
LA CUCHARA DE PLATA
Editorial:
PHAIDON - OXFORD
Año de edición:
2019
Materia
COCINA - GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-7148-7934-5
Páginas:
380
Encuadernación:
BOLSILLO
Disponibilidad:
Sin Stock. Consultar Disponibilidad
49,95 € Comprar

Sinopsis

Con 142 nuevas fotografías acompañadas de un nuevo diseño y un nuevo texto introductorio por receta.

Desde su publicación en 1950, Il Cucchiaio d´Argento se ha consagrado como el libro de referencia de la cocina italiana casera. Ahora hemos decidido hacerle un homenaje en esta edición de lujo que hace de ella un regalo perfecto.

Incluye los símbolos de todos nuestros libros de cocina (menos de 5 ingredientes, intolerancias, alergias,?) además de ingredientes alternativos cuando el ingrediente es regional.

Un libro para entender y preparar las recetas más auténticamente italianas